客単価
きゃくたんか
客1人が1回の利用で支払う平均金額。売上を客数で割って求める。
売上は「客数×客単価」に分解でき、どちらを伸ばすかで打ち手が変わります。セット提案や上位商品の案内は客単価を上げる代表的な工夫です。日々の売上報告、販売目標の設定、キャンペーンの効果測定の場面で使われます。
出典・参考
- 厚生労働省「job tag スーパー店長」https://shigoto.mhlw.go.jp/User/Occupation/Detail/55 （2026-07-19参照）
きゃくたんか
客1人が1回の利用で支払う平均金額。売上を客数で割って求める。
売上は「客数×客単価」に分解でき、どちらを伸ばすかで打ち手が変わります。セット提案や上位商品の案内は客単価を上げる代表的な工夫です。日々の売上報告、販売目標の設定、キャンペーンの効果測定の場面で使われます。