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品出し

しなだし

入荷した商品を売場に並べ、欠品や乱れを整える作業。

単純に見えて、売れ筋の把握や先入れ先出しなど、売場の質を左右する基本業務です。開店前や納品直後に集中して行われます。スーパーやコンビニの開店準備、納品対応、売場のメンテナンスの場面で使われます。

出典・参考

  1. 厚生労働省「job tag スーパー店員」https://shigoto.mhlw.go.jp/User/Occupation/Detail/57 (2026-07-19参照)

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